Cara Membuat Martabak Manis

Selain mudah ditemui di gerobak pinggir jalan, anda juga dapat membuat martabak manis sendiri dirumah dengan topping sesuai selera anda masing-masing. Cara Membuat Martabak Manis tentunya mudah dan praktis. Anda dapat mengikuti beberapa resep dan cara membuat martabak manis yang akan kami informasikan secara terperinci, seperti di bawah ini:

Bahan-bahan:

• 300 gr tepung terigu
• 3 butir telur
• 500 gr susu segar
• 50 gr gula pasir
• 1 bungkus ragi roti kering
• 1 bungkus baking powder
• 1 sdt garam
• Mentega secukupnya

Bahan Isian Martabak:

• Meses
• Keju parut
• Kacang tanah yang dihancurkan kasar

Cara Membuat Martabak Manis:

1. Campurkan semua bahan lalu aduk hingga merata.
2. Siapkan wajan datar, masukkan mentega hingga panas dan mencair.
3. Kecilkan api, tuang campuran adonan dan tunggu sampai setengah matang.
4. Taburkan bahan isian sesuai dengan selera anda.
5. Tunggu sekitar setengah menit, angkat martabak dari wajan.
6. Potong-potong martabak sesuai dengan selera lalu hidangkan.

Dengan mengikuti Cara Membuat Martabak Manis seperti diatas sangat mudah untuk dipraktekkan di dapur anda, dan dapat disesuaikan toppingnya dengan selera anda masing-masing.

http://www.eswete.com/cara-membuat-martabak-manis.html